♫♫跟著鈴鈴一起去旅行♫♫

到台南多次知道市區有許多牛肉料理及牛肉湯

倒是第一次到仁德來吃阿裕

托同行友人的推薦讓我有機會嚐到好喝的牛肉湯

下午場五點開始我們約五點半到 店外已經排滿滿人潮

旁邊的7-11也是人滿為患 全是登記後等待的顧客

當然我們也是登記候位 (默默等地40分鐘) 其實我也繞去其他地方吃了鱔魚炒麵 

回來後店裡還是一堆排隊人潮  進入店內看到這滿滿的一鍋就知道

不容小覷這牛肉湯頭

店內還掛了許多吃牛肉的好處及牛肉的吃法

我們點了兩盤牛肉

有事先問一下店家說 為什麼來的牛肉肉質感覺不同

店家回說：如果你知道特定部位需要可以直接說，若沒有的話你點兩盤以上

店家都會給你不同部位試試看

原以為這牛肉湯會跟在台南地區吃的一樣很重的牛腥味

但我喝了一口完全顛覆牛肉湯的味道　非常清甜

很像用了很多蔬食潘茄熬煮　但又不全然是番茄味道

其他菜盤就是在冰箱內任君挑選　豆皮　菇菇類　青菜等

重要的是內用滷肉飯吃到飽　從我們登記到吃完店裡總是排不完的人

下回來仁德喝牛肉湯吧

▲阿裕牛肉涮涮鍋

◆台南市仁德區中正路一段525號

◆06 266 8816

◆星期一 08:00-14:00 

   星期二17:00-00:00

   星期三到星期日 08:00-14:00  17:00-00:00