♫♫跟著鈴鈴一起去旅行♫♫

這次來到明湖三井是出其不意

朋友只說要來吃日本料理店 沒想到是三井集團 之前嚐鮮過 上引水產 立食區   樂烹

店外門口不引人注目 門口有服務員 會接待進入店內環境

用餐環境低調奢華 難怪朋友說許多知名人士都會到此用餐 

可以選擇套餐或是單點　由於個人比較喜歡吃想吃的所以跟朋友就採單點模式

一上菜的生魚片擺盤非常氣派 預期跟一般的日本料理店口感差不多

但 一點也不的說 生魚片 入口即化 經過師傅的料理及熟成 一入口中味蕾就能感受不同

馬糞海膽 個人不敢直接嚐試海膽 但朋友說非常新鮮完全沒有腥味

鮮蝦干貝 甜蝦搭配生干貝

炙燒牛肉 服務員 說 牛肉的熟度可直接享用

雖然看起來有些微血色但是口感非常軟嫩

 黑鮪魚捲

第一次吃到是用鮪魚包成捲壽司 一小口的剛好 鮪魚的鮮度也非常夠

蝦捲壽司 雖然說這道菜是本人點的 但坦白說讓我小失望

沒有很驚艷 蝦肉包裹生菜沙拉挺普通

炙燒干貝握壽司

貝類鈴鈴只喜歡干貝 其他九孔或是生蠔類都不在我的嘴巴名單內

炙燒的壽司坦白說很少會踩到地雷 除非師傅真的炙燒過頭

不然鮪魚鮭魚干貝等經過炙燒過半生熟的口感也非常不賴

飯後水果 水果的品種有挑過 雖然是冬天但是鳳梨的甜味還有 奇異果的熟度也是剛好

整體來說 價位是非常高的一家店

但是食材真的是真材實料 料理的功夫及師傅的功力是不可否認的

大推生魚片 若不知道如何點餐 也有set的餐點

如果沒記錯一份set 1000、1500、1800、2000等

有機會來的話務必點生魚片呢

●明湖三井 二館  官網

●台北市明水路604號

●電話：02-25338801
●本店提供泊車服務
●營業時間:10:30-21:30