在阿姆斯特丹的第二天 同行友人挑了一間傳統荷蘭菜 也是Tripadvisor 極力推薦的
這是一間充滿【媽媽】風味的餐廳
店外沒有很明顯招牌要面對店裡才可以看到餐廳名稱
一進入門後會先到一個小中間隔間 然後在進入餐廳內
一進入餐廳內被滿滿的媽咪照片給布置得滿滿的
有網友說到若你要帶媽咪的照片來這邊也可以喔 店內環境鄉村風格加上歐式餐具餐盤真的很像到家歐洲的家裡用餐
每一個盤子都是不同的顏色及花紋 搭配的水杯也是個個都是特色
真的是店名如實牆上掛著滿滿的照片 (真的除了照片沒有其他特別裝飾) 超級特別!!!!!!!!!
我們被安排到兩人桌 (這是我左手邊的牆面)
我們本來要點兩套Set 但是服務人員推薦若兩人以上可以點牠們的Special meal
會有以上六道道餐點然後依照人數(兩人以上)做分享
包含有右上角的燉牛肉類似我們的牛楠 燉的非常軟嫩
再來是右下的牛肉塊 我絕比較類似我們吃牛肉麵大塊的牛肉 也是一入口即化
再來是甘藍菜 德國香腸 培根 搭配酸菜馬鈴薯 同行友人蠻愛這套馬鈴薯搭德國香腸很對味(我想是因為馬鈴薯拌了酸菜)
清蒸馬鈴薯 醃漬馬鈴薯 蘋果泥 沒錯主餐其實就是搭配各種馬鈴薯
本來想說蘋果泥是單吃 後來服務員過來說搭配燉牛肉或是牛肉塊都是很適合
在我猶豫了一下嘗試這樣的搭配 蘋果泥是甜邊冷搭配熱的燉牛肉 讓牛肉味道更突出 比較特別的是蠻爽口的
各地美食都有它搭配的方式 下次來荷蘭時不妨來嚐嚐道地的荷蘭菜
▲Moeders Restaurant
▲Rozengracht 251, 1016 SX Amsterdam, Netherland
▲W1-W5 17:00–00:00 W6-W7 12:00–00:00
▲+31 20 626 7957
▲可提供刷卡 我們是白天去有朋友說晚上去氣氛更不一樣