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輕井澤火鍋 我想台中人應該沒有人不知道這家店的吧
(現在他們有勁敵 石二鍋)
原大墩店已經改成麵食類了 這次也是初次來嘗鮮
店外環境 古色古香
裝潢沒有改變 改變的是火鍋轉賣為麵食了
菜單
海帶絲
油豆腐
麻辣牛肉麵類 類似麻辣湯底的味道 還附上(五塊鴨血)
湯頭可選擇辣度 淺嚐幾口湯 是屬於嘴唇會為麻的感覺
什錦家菜麵
其實就是一般的肉燥麵 (個人覺得) 加上貢丸及半顆滷蛋
湯頭清淡 我選擇粿仔條 似粄條口感
點餐都附設一杯紅茶
※輕井澤集團已經發展出麵食 有機會還是可以來嘗鮮看看
牛肉麵類約一百多元 家菜麵約80-100元
整體來說很難有麵食店裝潢如此浩大 輕井澤應該是將麵食主義提升起來吧
●店址：台中市南屯區大墩路686號
●電話：04-23195101
●附近不好停車
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